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Si bien me tienta volver a la rutina y no hablar sobre Pesaj, despues de ocho dias de celebración, mientras estaba empacando mis cosas de Pesaj de nuevo en cajas, me di cuenta que tengo varios truquitos buenos que a través de los años han hecho que mi Pesaj sea exitosa. Son los que mas me funcionan – no solo mantengo la cordura, sino que verdaderamente disfruto de la fiesta. Así es que acá les van, cinco trucos para disfrutar (y mantener la cordura) durante Pesaj. ¡Agradezcanme el año que viene! :-)
1- Involucrar a los Niños – ¡Esta aplica y es importante todo el año… y todas lo sabemos! Mas sinembargo, a veces es difícil de implementar, por varias razones. Por ejemplo, tal vez nos gustaría hacer las cosas mas rápido, o a nuestra manera, o simplemente no pelear con los niños. Sin embargo, creo que en lo que respecta a Pesaj es SUPER importante que nos liberemos de nuestras tendencias perfeccionistas y encontremos formas de involucrar a los niños, así no sea en la manera que mas nos gustaría. Por ejemplo, les cuento que cosas funcionan en mi familia.
- Tengo un niño que de plano me dijo que no le pida hacer limpieza ni ser shlepper de cosas. «Ahora,» me dijo, «a la hora de esprimir limones y naranjas, avisame. Soy todo tuyo.» ¿Ideal? No. De hecho, es un poco frustrante, especialmente cuando uno necesita ayuda. PERO, en vez de molestarme, le tomé la palabra y sí esprimió muchísimo. (Este es mi esprimidor favorito para esta epoca del año.) ¿Al final del día, cuáles son las memorias que queremos que nuestros hijos tengan de Pesaj? ¿Una mamá histérica y mal humorada? ¿O, memorias sobre una época en la que todos compartíamos labores y el niño recuerda, «en mi casa, yo era el esprimidor de naranjas y limones…?» ¿Ven la diferencia? Había mas desastre con los limones y las naranjas que el que me hubiera gustado? No estuvo taaan grave. Y en todo caso, ese es el momento de ponernos los anteojos oscuros y mirar para otro lado. Y si lo que hace falta es contratar mas ayuda domestica para limpiar, pues se hace eso.
- Tengo hijos a quienes les gusta pelar papas y otros vegetales y a otros a quienes no les interesa para nada. Ok. Encuentra lo que les gusta hacer y maximiza eso. Y asegurate de decir GRACIAS por lo que sea que hagan.
- A mis hijos les encanta involucrarse en el tema de la decoración. Este año hicieron tres murales grandes para nuestro comedor. Hicieron uno de las Diez Plagas, uno de Kriat Yam Suf (la apertura del Mar Rojo) y otro de Har Sinai y la entrega de la Torá (el monte Sinaí). Esto los mantuvo ocupados una mañana entera y la verdad les quedo bastante chulo. Además, cada uno de los muchos invitados que pasaron por nuestro hogar, tuvieron que hacer con el «arte» y los alabaron por su trabajo. ¡Los niños se sintieron como un millón de dólares! (Y yo no tuve nada que ver con el tema, así que todos ganamos.)
- Este año dos de mis hijas decidieron encargarse de servir todo el Seder para 25 invitados. Yo no tuve nada que ver con el tema tampoco. Mi esposo les dijo que cosas traer y cuando. Primero, Karpas y agua con sal. Luego, Matzot, Maror and Jaroset… ¡La verdad se lucieron! Aparentemente mi esposo les había enseñado toda la coreografía de ante mano y pues las niñas estaban felices de que pudieron servirle a cada invitado exactamente lo que necesitaban durante cada punto del Seder.
- Uno de mis hijos se votó haciendo el arreglo de las mesas y las sillas para que todo el mundo estuviera bien hubicado y poniendo sellitos debajo de cada pata de cada silla para que los pisos de madera no se dañaran. Ayudo a poner las hagadot, los vinos, abridores etc en todas las mesas.
- Uno de mis hijos, si bien, no está interesado en servir nada, es maravilloso para contra historias y ayudar a liderar el Seder. Así que contamos con él para entretener, añadir una buena anecdota, leer y de plano ayudar a mi esposo a mantener el evento entretenido.
Agarran la idea… ¡Involucrar a los niños! Ganamos nosotras en todos los campos: obtenemos ayuda, les enseñamos buenas lecciones de vida a los chiquitos y creamos en ellos memorias que les durarán toda una vida. Básicamente, la idea es dejar que ellos se sientan tan dueños de la celebración como nosotras.
2- Mantener un buen inventario de comida que le guste a los niño (o crearla) – Todas me imagino estamos de acuerdo que puede ser un poco difícil alimentar a los niños durante Pesaj.
La dieta de mi familia sigue traditiones Jabad e incluye: (1) sólo vegetales que se pueden pelar, y (2) casi ninguna comida procesada. En lo que respecta a comidas procesadas, usamos sólo aceite de oliva, vino, jugo de uva, y matzá shmurá. (Los niños y yo comemos lácteos; mi esposo, no.)
Usemos la creatividad de ante-mano, consultemos con amigas, e intentemos que las comidas para los niños sean lo mas placenteras (y divertidas) posible. Al final del día, nuestra cordura se verá directamente afectada. ¡Ja! Este año hice una cantidad inmensa de sorbets con fruta 100% (fresa, mango y banana). También congelamos cantidades inmensas de pops de jugo de uva y jugo fresco de naranja. Tener esto de merienda listo en el congelador, hizo toda la diferencia del mundo. (Ah, y les cuento que no usamos nada de azúcar durante ocho días, este año, y… ¡no la extrañamos para nada!)
3- Presupuestar para Pesaj con anticipación – ¡Si nunca han hecho esto, este es el momento de hacerlo! Hagan contabilidad de cuanto les costó Pesaj este año, para que sepan mas o menos cuanto deben presupuestar para el año que viene. Ya que saben el monto, entonces ahorran esa cantidad de antemano, durante el año. Esta es una buena regla para todos los gastos grandes que se hacen una o dos veces al año, pero vale la pena mencionarlo ahora. Es súper saber que necesitamos, digamos, $2,000 (o lo que sea tu cantidad) para tener la festividad que queremos – con suficiente vino, matzá, carne, la cantidad de invitados que queramos etc. y tener ese monto ya separado en una cuenta de banco, en vez de tener que re-ajustar otros gastos, o usar las tarjetas de crédito.
(De hecho, si les gusta este método de ahorrar para los gastos grandes que vienen una o dos veces al año, y se preguntan como es la mejor manera de hacerlo, a mi me fascina Capital One 360. Esta cuenta de ahorro te permite tener sub-categorías con distintos nombres. Es genial poder tener cuentas para Pesaj, Rosh Hashanah, poliza de seguro de vida etc e irlas llenando durante el año y que el monto total ya esté listo cuando tenemos que hacer el gasto grande.) Ah… y si van a necesitar mas ayuda domestica durante Pesaj, pues añadan eso al presupuesto también. Recuerden es todo sobre preservar la cordura y disfrutar.
4- Inviten invitados (y hasta mas invitados…) – Ya se que a algunas les va a sorprender esta. Si bien estoy de acuerdo que todas tenemos nuestro «barómetro» de cuantos y cuan a menudo tener invitados, la realidad es que tener invitados durante las fiestas (y Shabbat, por supuesto) trae inmensa alegría al hogar. Es decir, a la familia entera, y nosotras también disfrutamos. (Claro, traten de escoger invitados cuya compañía USTEDES disfruten…Digo…¿¡No!?
Y acá les va el secreto, en caso de que no aún no lo hayan descubierto: ¡Sus hijos se comportarán mejor cuando hay invitados! (¡No mas peleas tontas cada vez que nos sentamos a la mesa!) Esto funciona durante todo el año, amigas… todo el año… beneficio secreto de ser la mas hospitalaria jaja ¿Nadie les había dicho? Cuéntenme que tal les va con este truco…
5- Tengan un Seder para invitados y un Seder para los niños – Por supuesto, este truco es para las que tenemos niños pequeños y para las que vivimos fuera de Israel (y por ende celebramos dos Seders). Mi sistema exitoso es tener un Seder grande con invitados la primera noche y hacer el Segundo Seder exclusivamente para mis hijos. Primero que nada, el Segundo Seder comienza mas trade que el primero. Además, no podemos preparar nada hasta que anochezca completamente y el primer día de Pesaj haya terminado por completo. Este Segundo Seder es la oportunidad de mis hijos de lucirse. Leen de sus Hagadot – las cuales prepararon en la escuela – nos cuentan historias, nos ensenan sus dibujos y proyectos que hicieron en la escuela para Pesaj etc. Nuevamente, todo es sobre crear esas memorias positivas. Si, los niños se toman su largo tiempo contándonos y mostrándonos y leyendo y mi esposo y yo estamos cayéndonos del sueño; son las 11:15 pm y aun no hemos comido… PERO hicimos el Seder para ellos – ¡la próxima generación! Y al fin y al cabo, ¿no es para ellos que el Seder está compuesto?
Y ahora cuéntenme, ¿qué trucos tienen para hacer de Pesaj mas divertido (y mantener la cordura también)?
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